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蓝儿的水晶屋

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花朵小蛋糕  

2016-07-28 20:57:40|  分类: 营养美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花朵小蛋糕 - 蓝儿 -   蓝儿的水晶屋

 

        长夏时节,连续高温,人都热的昏昏的,不想进厨房,更不想开烤箱。想起前段时间入手的一款玩具小蛋糕机从买回来还没有用过,正好拿来放空调房里玩玩。没想到做出来的蛋糕还不错,外形小巧美观,口感介于烘焙与蒸蛋糕之间,重要的是做法简单、快捷,3-5分钟就能出一锅蛋糕,整个过程就跟玩儿似的花朵小蛋糕 - 蓝儿 -   蓝儿的水晶屋

 

做法:

        鸡蛋 2个,白糖 40,低筋粉 100g,无铝泡打粉 2g,色拉油 20g,牛奶 20g

 

1、  预热蛋糕机

2、  低粉与泡打粉混合(加入少许可可粉、红曲粉、抹茶粉等,可做出各种颜色、口味的蛋糕),过筛

3、  鸡蛋打散,加入糖、油和牛奶打至糖溶

4、  加入2拌匀

5、  将蛋糕糊倒入蛋糕机模具内,九分满

6、  盖上盖,等指示灯灭即可出锅,约3-5分钟

 

**********未经本人许可不得擅自转载或摘编**********

 若有抬爱,请与蓝儿联系。谢绝剽窃,违者必究!

 

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